葡萄的采摘要点

1、前期的准备工作

采收工具一般都会用到采果剪子、放葡萄的篮子、还有高凳子，包装的话需要用到箱子、标签、还有装葡萄的薄膜袋，以及一些搬运用的小推车。

2、采摘清理

采摘的时候要对摘的葡萄进行清理，这个清理是需要把一些不好的果穗清理掉，长的不好的果粒影响整体的品质。

3、采收的时间选择

采摘的前10天切记不要在给葡萄园灌水，最好选择晴天早晨没有露水的时候采摘，这个时间点温度不高，浆果不会因为天气炎热收到热伤。一般不要在雨后采摘，容易发生腐烂。

4. 采收方法

采摘的时候，一手拿采果剪，一手握住葡萄，贴近果枝处带梗剪下，放置果篮时，切记不要擦掉果粉。

以上就是葡萄成熟及采摘的介绍，过早采收及过晚采摘对葡萄的影响都较大。采摘过早，对葡萄糖分的积累不够，甜度上会稍微逊色，品质相对也差。采摘过晚，容易发生落果，引发裂果，带来蜂、蝇等害虫。

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