搭架

搭架管理是在刀豆苗长到四十到五十厘米的时候必须要做的一件事情，因为刀豆苗长得有点长，如果让它在地面上爬行生长，这样首先是田间没有没这么大的空间，其二是爬行在地上的话受水分和温度以及光照的影响非常大，这样会严重降低产量，所以我们一般是每株旁边都会建一个支架，然后在支架上面接上一些绳子，再将豆苗扶至搭架上，让它们顺着搭架往绳子上面爬行生长，这样不仅可以提高产量还未之后的采收以及田间的日常管理提供了便利。

综上就是刀豆的栽培要点，仅供大家参考。小时候每每到了吃刀豆的季节，家里的大人总会买上一大把回家，撇去两头尖尖的部位，然后腌坛子里，不用过多久，就能吃到酸脆开胃的刀豆了。

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