井水催芽

香菜是一种喜凉的蔬菜，因此在催芽时，我们还可以利用井水来进行催芽工作。首先将香菜放入凉水浸泡3-5小时，然后种子捞出，放在袋子内。再将袋子放在井内，但注意不要放入水中，袋子与水面的距离应保持在8厘米左右。不过我们每天都可以用井水淋一遍种子，然后放在适宜的位置上。大约7天左右，香菜种子便会发芽了，当发现有40%左右的种子露白时，便可适时播种了。

以上几种香菜催芽方法，大家觉得哪种你用得最多呢？你平时都是如何进行香菜催芽的？

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