追肥和定植后的管理

从间苗开始，可根据土壤肥力和生长情况，追施稀薄农家肥，或硫酸铵10公斤每亩，提苗发棵，追肥后各浇水一次。追施速效肥时，要注意和大白菜之间的距离不能太近，更不能撒在叶子上，避免烧苗烧叶。定植后，喷施尿素、磷酸二氢钾壮苗，增强大白菜抗性和品质。苗期的发棵肥比较重要，如果前期肥力不足的话，会影响大白菜后期的生长发育。