1施肥

大棚栽培沾冬2号应控制化肥使用量，多施生物肥、有机肥、矿物肥等，前期施氮肥促进生长，施磷肥促进生根；中后期则要多施钾肥，喷施硅肥和补硼增钙，以提高果实品质。基肥可以在萌芽前和膨果期各施1次，萌芽前每亩施硝硫基复合肥40～50千克，配施硝酸铵钙和硫酸钾各30千克；

膨果期每亩追施聚离子钾肥20～30千克，叶面喷磷酸二氢钾等。秋季收获后以施有机肥为主，每亩施生物有机肥60～80千克、有机肥60～80千克、多元素矿物肥30～50千克、复合肥60～100千克，在冬枣树行间进行沟施。