4 收割

当谷子成熟到80% ～ 90% 时进行收割，一般在…7 月上旬～ 8 月初收割。采取人工收割，防止机械收割压断禾蔸，影响再生稻生长。收割不宜太提前也不能太成熟，如果收割太提前，前茬谷子结实率低，影响产量;过熟虽能提高产量，但影响再生稻生长。稻草统一搬推到田基的一角，通过暴晒雨淋自然腐熟，既可作肥料，又可避免压盖禾蔸。