导读

本文的主要技术内容是指通过建设冬暖式大棚，通过调整设施条件下的冬枣树的生长发育条件，使的冬枣成熟时间更加分散，采摘期更长，产量更大，果品更优，春暖式大棚亩产量一般交大田亩产量高5-10%，每斤价格高一倍左右，大大提高了冬枣种植的收益。沾冬二号枣可提前上市一个月，价格可达每公斤100元。

沾化冬枣是山东省最具特色优势的农产品之一，同时也是我国迄今为止品质最好的鲜食枣品种，脆甜多汁，营养丰富，深受全国广大消费者欢迎。但普通沾化冬枣(即二倍体沾化冬枣)也存在果实偏小、果核偏大、早果丰产性差、抗寒性和耐贮性不强，易遭病虫危害等缺点。近年来枣农大量使用化肥和激素，虽然可以人为的增大果个、提高产量，但导致品质严重下降。加之为赶在中秋和国庆节上市及便于长途运输和长期贮藏，采青卖青现象十分严重，又加剧了沾化冬枣品质的退化。丰富的营养价值和极佳的口感品质本是沾化冬枣的最大优势，人为增大果个造成的品质下降已严重影响了沾化冬枣的美誉度和市场竞争力。

冬暖式大棚在其他水果或蔬菜的种植中己得到广泛应用，但目前在冬枣种植上应用不多，能否能够利用冬暖式大棚进行沾冬二号促成栽培，深入探索沾冬二号在设施条件下的生长发育规律，确定更加合理的扣棚升温时间，提供更优越的生长条件，使优良品种品质更优，鲜采上市期更长。这对于推动冬枣品种加快更新换代，稳定面积，提质增效，持续发展将发挥重大作用，也是目前冬枣行业内巫待解决的问题。