沾化冬枣的主要病虫害：

虫害类：盲蝽象(包括绿盲蝽、苜蓿盲蝽、小型盲蝽类)，枣瘿蚊、灰暗斑螟(甲口虫)、枣瘿螨、红蜘蛛、叶蝉类(小绿叶蝉等)枣镰翅小卷蛾(枣粘虫)、梨小食心虫(少部分桃小)、枣尺蠖(造桥虫)、龟蜡介壳虫、枣粉蚧、枣刺蛾类(扁刺蛾、青刺蛾为主)等。虫害类总的发生时期为沾化冬枣的发芽期至幼果期，主要治理对象为盲蝽象、枣瘿蚊、灰暗斑螟、红蜘蛛、枣瘿螨等。其中盲蝽象、枣瘿蚊、灰暗斑螟(甲口虫)为主要控制对象。

病害类：干腐病、细菌性疮痂病、斑点病、炭疽病、轮纹病、枣锈病、缩果病、枣疯病以及近几年出现的青斑病、黑皮病(也叫铁皮病、云纹斑病)等。沾化冬枣的病害发生往往与土肥水管理、栽培技术和虫害的越冬基数，以及气象条件有着密切的关系。特别是斑点病、炭疽病、黑皮病缩果病等，与树体的营养水平有关，要提倡健康栽培、努力培养树势、提高树体的抗病能力为主要内容。冬枣的主要病害类除细菌性疮痂病于抽枝展叶期至花果蕾期发病外，其余种类主要集中于幼果期及果实膨大期，例如枣锈病、斑点病、炭疽病、轮纹病、缩果病等。