导读

蚕豆，也被称作胡豆、兰花豆、南豆或罗汉豆，是一种小杂粮植物，同时属于菜粮型作物，在农村广泛的种植。下面一起学习下蚕豆什么时候种植最好？

蚕豆什么时候种植最好？

根据地区不同，蚕豆既可以春季播种，也可以秋季播种，这得益于其较强的耐寒性，它不耐热，偏好冷凉的气候，能够耐受零下5度的低温，甚至在霜冻和冰雪覆盖下生存。

然而，蚕豆的发芽适宜温度为15至20度，幼苗生长的适宜温度为10至15度。从发芽和幼苗生长的温度需求来看，越冬蚕豆适合在寒露至霜降期间播种，这一时期的气候条件能满足蚕豆种子的适宜发芽温度和幼苗生长温度。因此，民间有“寒露到霜降，蚕豆在坡上”的说法。但播种最迟不应超过立冬，因为还有“小雪不见蚕豆叶，蚕豆到老不开花”的谚语。目前正值霜降时节，是越冬蚕豆的适宜播种期，在农村可以看到许多农民正在播种。

蚕豆播种方法