分级播种，合理密植

由于蒜瓣大小不一，播种前应先对蒜瓣进行分级，大的种在一起，小的种在一起，以保证出苗后秧苗整齐一致。播种时，行距控制在20厘米左右，沟深约5厘米，株距保持在10-14厘米，将蒜瓣尖部朝上直立放入沟内，然后用土填平。蒜瓣上覆盖约1厘米厚的土，覆盖后用铁锹轻轻压实。至于播种前还是播种后浇水，应根据土壤状况灵活掌握。