1施肥与培土

施用充足的基肥是保证茄子稳产高产的关键。在整地时深耕并施用腐熟有机肥，以改良土壤和提高肥力。定植后，每隔4至5天结合浇水施用稀薄腐熟有机肥水。根茄结牢后，重施一次有机肥水，用量为800至1000公斤/667平方米。施肥时避免肥料直接接触叶片或果实。