田间管理

播种后至翌年2月中旬，主要以保苗为主。在小雪节前要浇一次透水，以保墒保苗。翌年2月中旬随着外界气温的升高，菠菜开始返青生长，此时要浇一次水，并在3月上旬随水追施一次肥，每次追硫酸铵或尿素15-20千克，直到收获采收。