栽培时间

红薯喜欢温暖的气候，通常在日均温度稳定超过15℃时，就可以将剪好的薯苗移植到田地里。俗话说，“谷雨时节种红薯，一棵能收一大筐”，这表明谷雨时节我国大部分地区的日均温度已经适宜红薯苗生长，因此谷雨之后便是种植红薯的好时机。

另一句农谚提醒我们，“小暑不种薯，种薯白费力”，意味着小暑之后不宜再种植红薯。因为红薯不耐霜冻，霜冻会导致植株枯萎，而红薯的生长周期较长，种植过晚将影响块茎的充分膨大，从而降低产量。

正如农谚所言，“红薯种得早，收成好”，在土壤湿度适宜的情况下，越早种植红薯，其块茎越能充分生长，产量也会相应提高。