辣椒种子催芽方式

1、普通的催芽法

浸泡过的种子用清水反复冲洗，去掉辣椒的味道，然后用布包裹起来，放在盆子里，然后用湿的纱布盖住。应该在28-30℃的环境下进行催芽，一天用温水冲洗两次，4-5天左右就能发芽。

2、变温催芽法

温度对辣椒发芽的影响十分大，辣椒种子的发芽温度一般在25~35℃左右，但恒温条件下会使种子发芽不整齐，因此一般采用高温和低温交替的方法进行催芽。

用湿布把种子包起来，每天的温度要控制在28-30度之间，持续16-18个小时。要使种子受热均匀，就需要每天翻动、搓洗大约2次，待种子发芽的差不多后，将其置于10℃的环境中进行低温锻炼。