整地施肥

通常采用平畦种植方式，特别是对于需要多次收获嫩梢的冬寒菜，要确保施足底肥。畦宽建议保持在1至1.3米，以便于收获作业。由于冬寒菜对肥料的需求较高，播种后应立即使用人畜粪便作为种肥进行淋浇。