冬季修剪的主要方法

短截：在一年生枝条上剪除一部分枝量，可以根据剪去的长度分为轻短截、中短截和重短截。轻短截是剪去枝条上部的一小段;中短截是在枝条中部饱满芽处剪截;重短截则是剪去绝大部分枝条，只留下部分不饱满的芽。这样做的目的是刺激剪口下的芽发芽和促进新生长。

缩剪（回缩）：在多年生枝上剪（锯）去一部分枝条。缩剪会减少整棵树的生长量，但对剪口以下的枝条有促进生长的作用。其效果与回缩的程度、剪伤口的大小等因素有关联。

疏枝：将一年生枝或多年生枝从基部剪（锯）去。疏枝会弱化整棵树和母枝的势头，同时对局部有抑制前期生长促进后期生长的作用。

长放（甩放）：不对一年生营养枝进行剪除。长放并不是指所有枝条都不剪，而是对某些枝条不进行剪除。长放的枝条会减弱顶芽的延伸能力，不易发出强劲的枝条，但会增加短枝的数量，并且停止生长较早，能积累更多养分，有利于花芽形成和早期结果。特别是对萌芽力强的品种，长放可以显著促进花芽的形成。