覆盖

将覆土后的畦面用稻草、麦草等草秸覆盖，厚度约20-30厘米，略厚一些更好，这样做主要是考虑保温、保湿、透气，促进种子完成后熟期的发育。同时可以防止或减少杂草及鸟类的危害。