湿沙贮藏

挑选半红无伤冬枣在阴凉潮湿处，铺垫3厘米厚的湿沙，放一层鲜冬枣，再铺一层沙，堆高30厘米左右，为防沙干燥用湿麻袋封盖，并保持麻袋和沙的湿度。贮藏期一般在1个月左右。