采收加工

药用牡丹移栽后3~4年可于8月中旬和10月上旬两次采收。8月采收的丹皮称伏货，容易加工，质韧色白，但产量和有效成分含量均偏低。10月份采收的称为秋货，质地偏硬，加工较难，但产量和有效成分含量均较高。 采挖要选择晴天进行，注意不要伤及根部表皮。根部挖出去后抖掉泥土，将大根及中等大的根剪下，一般每亩地可收鲜粮1800斤左右。晾晒一两天后等根变软后用机器或者人工脱皮，晒干后，根据丹皮质量分等级包装出售。

综上，要想丹皮获得高产，只有选取优良的药用牡丹进行种植，并通过培育壮苗移栽，根据牡丹春季发芽长枝、夏季高温休眠、秋季生根、冬季休眠的生长特点进行科学的田间管理，牡丹根系才会长的粗壮，才能产出优质高产的丹皮。

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