湿稻谷处理

穗发芽的稻谷含水量比较高，抢收后要及时晒干或烘干。对于暂时没有条件烘干或晒干的湿稻谷，可把稻谷薄摊在地上，用0.75%的食盐水均匀喷洒，此方法可保持湿稻谷10天内不生芽、不霉变。

总的来说，水稻穗发芽后没有很好的措施控制，只能密切关注天气，待天气转好后，在85%的谷粒成熟时用收割机收获并及时烘晒，降低损失。虽然天气不可控，但是可提前做好预防工作，选好品种，做好配套的科学管理工作等。

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