选地整地

种植苦苣要选择疏松肥沃的地块播种，播前要先施足基肥，每亩可以施入腐熟的农家肥1000-2000公斤。然后整体做畦，要求畦宽80-100厘米左右，畦面上要开8厘米左右的沟。播后注意覆*，厚度在0.5厘米左右。