定型修剪

定型修剪是让茶树分枝的层次和数量增加，促进骨干枝的形成，为茶树及时丰行和稳定产量打下基础。修剪幼树的时候，可以定好树冠骨架。一般定剪2—3次。第一次主枝生长高度离地15厘米；第二次（5月中旬—6月上旬间）、第三次（9月下旬—10月上旬间）分别在上次剪口上提高5厘米。