适时采挖

北苍术春秋两季均可釆挖，但以秋后至翌年初春苗末出*前采挖的质量好。北苍术挖出后除掉茎叶和泥土，晒到五成干时装进筐中，撞去部分须根，表面呈黑褐色。晒到六七成干时，再撞一次，以去掉悉数老皮，晒到干时最终撞一次，使表皮呈黄褐色，即成产品。

总的来说，北苍术有着很好的药用价值，加上目前资源的稀缺性，种植前景十分广阔。据一些种植户介绍，每亩年纯收入可达6000-7000元左右，当然前提得是掌握方法，种出优质产品。

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