留种

留种时要选择生长整齐一致、健壮的植株留种，要增施一次种肥，以便抽苔结籽。春播的话一般到7月上旬就可以收获种子，一般每亩产种子50—60公斤。

牛皮菜既可作为蔬菜利用又可作青饲料，产量高，容易种植，病虫害少，生长利用期长，可多次收获，是种植效益不错的蔬菜。

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