导读

冬寒菜也叫冬葵或者葵菜，是冬季主栽的蔬菜品种，正如它的名字一样，其抗寒能力非常强。更重要的是，冬寒菜的营养价值十分突出，它的胡萝卜素的含量比胡萝卜还要多，蛋白质含量基本上算是非豆科蔬菜中最高的。再加上冬寒菜的外观很漂亮，种起来又容易，很多人都喜欢在自家菜园里种上几棵。那么四川冬寒菜什么时候播种？种植方法有哪些？一起来了解下吧。

四川冬寒菜什么时候播种？

一般可在11月初播种，收获期长达4-5个月。冬寒菜是一种以柔嫩茎叶为食用部分的一年生草本植物，在我国栽培较低，北方也有栽培，具有一定的药用价值。

冬寒菜的种植方法