田间管理

冬寒菜生长期间要及时中耕、除草，防止杂草同冬寒菜竞争空间、养分及水分；对于多次采收嫩梢的，在生长旺季时，要随着不断地采收，进行追肥，以补充因采收而带走的大量养分。一般以尿素为主，每采收1次，即追肥浇水1次。