科学管理

1.施肥

①追肥。一般窄畦双行良种茶园追肥用量为：1-2年生每亩施纯氮8-18千克，三年生亩施纯氮24千克左右，四年生亩施纯氮30-35千克。尔后，按每增产干茶100千克，增施纯氮10-12千克。成龄良种茶园追肥用量是根据茶叶单产来确定的，通常亩产干茶100千克，亩施纯氮15千克;亩产干茶200千克，亩施纯氮25千克;亩产干茶300千克，亩施纯氮35千克。虽然良种茶园追肥用量是随着单产提高而增加的，但每年每亩良种茶园追肥不宜超过40千克纯氮。一般追肥分春、夏、秋三季施用，各季追肥用量比例为：50：20：30。

②基肥。基肥的时间是在10月中、下旬至11月上旬。基肥的品种有饼肥、堆肥、厩肥和复合肥等。用量：幼龄期每亩每年施饼肥100-200千克或者茶树专用复混肥25-50千克。成龄茶园一般按产量高低来确定，亩产每增加100千克干茶增施饼肥100千克。基肥以有机肥为主，有机肥与化肥结合;追肥以氮肥为主，氮、磷、钾结合。氮、磷、钾的比例，幼龄期为2：1：1，成龄期为3：1：1。

2.土壤管理

①行间覆草，防止冲刷。茶园行间铺草，杂草受铺草抑制，还可以增加土壤有机质，提高土壤肥力。

②精耕细作，勤除杂草。

③行间饲养蚯蚓。