【禽畜养殖】黄凤鸡的品种特征和生产性能如何 / 导读

导读

鸡是常见的家禽,很多地区都有饲养。鸡品种众多,你知道黄凤鸡吗?黄凤鸡其实我国宝贵的品种资源,也是世界稀有珍稀,那么黄凤鸡的品种特征和生产性能如何?一起来了解下。

黄凤鸡的品种特征

黄凤鸡又叫做黄羽乌骨鸡,是我国宝贵的品种资源,也是世界稀有珍禽。黄凤鸡主要源于乌鸡的基因突变个体,经4个世代的系统选育,已形成繁育基本种群。黄凤鸡全身羽毛黄色,体形较大,体态紧凑,性情温顺,外貌奇特艳丽,真是风韵多姿,千妩百媚,加之紫冠绿耳,丛冠黄凤头,五爪毛脚,两颊生须,羽毛金黄,很是惹人喜爱。

黄凤鸡的生产性能

黄凤鸡成年公鸡体重2公斤-2.5公斤,5月龄开啼。母鸡体重1.75公斤-2公斤,6月龄开产,年产蛋120枚,蛋重46.85克,蛋壳呈粉色,种蛋孵化期21天。黄凤鸡肉质乌黑细实,味甘香鲜美,口感极好,且营养丰富,为上等滋补佳品。经测定,黄凤鸡的主要特性指标与优良品种“泰和”乌骨鸡相近,而人体必需的微量元素锌和硒的含量却高出“泰和”乌骨鸡。同时,黄凤鸡乌性远远超过“泰和”乌骨鸡,乌性率达到85%以上。

黄凤鸡的饲养优势