抑菌杀菌

食醋中含有机酸，能酸化肠道，抑制肠道内的大肠杆菌和沙门氏菌，促进肠道有益菌生长。生姜含有挥发油，能够促进消化液的分泌，有助于消化，如果鸡群感染沙门氏菌后，鸡群容易出现怕冷扎堆、，“糊肛”的症状。因此用生姜和食醋可以有不错的治疗效果。

使用方法：生姜研磨，粉碎，按1%比例拌料;食醋按0.5%比例饮水，即1000斤水中加5斤食醋，连用4-5天。