肉牛热应激的判定方法

** 1.通过温湿度指数来判定热应激**

牛舍中应悬挂干湿球温度计或温度湿度计。

THI的计算公式：THI=0.72*（Td+Tw）+40.6或 THI=0.81Td+(0.99Td-14.37RH+46.3)

式中Td为干球摄氏温度，Tw为湿球摄氏温度，RH：相对湿度。

THI可反映牛的热应激程度。当THI大于72时，开始出现热应激反应。

** 2.通过呼吸评分判定肉牛热应激**

呼吸评分是对热应激程度进行定量评定的技术指标

1分：胸式呼吸，不易观察到呼吸活动，无法通过观察准确计量呼吸次数。

2分：出现腹式呼吸，即呼吸时腹部有起伏，呼吸次数小于80次/分。

3分：严重的腹式呼吸，呼吸较快，呼吸次数81-100次/分。

4分：呼吸频率很快，大于100次/分；或张嘴呼吸，有时呼吸较伸长。

5分：呼吸时伸出舌头（表明牛遭受着非常严重的热应激）

备注：生产实践中，牛群内呼吸评分出现3分的牛已经表明热应激管理存在隐患；4分表明热应激已经对牛群体有着严重的影响。在任何情况下，均不允许呼吸评分为5分的牛。

3.通过采食量测定判定热应激

肉牛采食量下降大于10%，表明牛已经经历热应激；

肉牛采食量下降大于25%，表明牛已经经历严重热应激。

** 4.通过体温测定判定热应激**

10头牛中有7头直肠温度超过39.4℃，表明牛已经经历热应激；

10头牛中有7头直肠温度超过40℃，表明牛已经经历严重热应激。

备注：直肠温度检测应在下午1点到4点间天气最热的时候检测。