导读

牛油果的外形跟梨子有点相似，所以又被称为酪梨，是一种营养价值很高的水果，甚至还有“森林奶油”的美称。无论是老人还是小孩食用都是非常好的，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和果汁。牛油果在我国也是有种植的，主要集中在南方的沿海地区，种植量比较少，目前暂时无法满足我国的需求，大体上都还要靠进口。所以现在很多农户也开始种植牛油果了，那么种植牛油果最重要的是什么呢?当然是肥水管理了。

牛油果在种植前一定要施足基肥，浇足定值水。牛油果果园的选址对于水分的要求很重要，一定要靠近水源，但是低下水位不能高。种植果树前要在每一个洞穴内施入一些土杂肥作为基肥，基肥对于牛油果树多结果很重要。这些土杂肥可以是农作物的秸秆，当然更多的是牲畜等粪便。然后将这些粪肥与泥土进行混合以后，我们就可以进行种植了。

这次施的基肥是保持牛油果一整年生长的营养需求，所以要以持效性为主。牛油果的幼苗根系较为脆弱，肥料一定要充分腐熟，不然会因为肥料浓度过高导致牛油果幼苗的死亡。幼苗栽好以后，需要马上浇水。

要想牛油果丰产，在生长期间它的肥水管理非常重要，要对其进行四次追肥。