注意点三：多样化

注意点三、多样化

在满足营养需要的前提下,配合日粮所使用的饲料种类应尽可能多样化,以提高营养的互补性和适口性,降低单一饲料中可能存在的有害物质的影响,提高饲料的利用率。饲草一定要有两种或两种以上,精料种类3~5种以上,使营养成分全面,且改善日粮的适口性和保持肉牛旺盛的食欲。

注意点四、优化饲料组合

在配合日粮时,应尽可能选用具有正组合效应的饲料搭配,减少或避免负组合效应,以提高饲料的可利用性。在满足营养需要的前提下尽量提高粗饲料在日粮中的比例。一般情况下日粮的精粗比不能低于60:40,日粮的粗纤维含量不低于18%。牛常用饲料在精料中的最大用量一般为:米糠、麸皮25%,谷实类75%,饼、粕类35%甜菜渣25%,尿素1.5%~2%。

注意点五、体积适当

日粮的体积要符合肉牛消化道的容量。体积过大,牛因不能按定量食尽全部日粮而影响营养的摄入;体积过小,牛虽按定量食尽全部日粮,但因不能饱腹而经常处于不安状态,从而影响生长发育和生产性能的发挥。

注意点六、适口性

饲料的适口性直接影响采食量。日粮所选用的原料要有较好的适性,肉牛爱吃,采食量大,才能生长快。通常影响混合饲料适口性的因素有:味道(例如甜味、某些芳香物质、谷氨酸钠等可提高饲料的适口性),粒度(过细不好),矿物质或粗纤维的多少。应选择适口性好、无异味的饲料。若采用营养价值虽高但适口性差的饲料须限制其用量,如菜粕(饼)、棉粕(饼)、芝麻饼、葵花粕(饼)等,特别是为幼龄动物和妊娠动物设计饲料配方时更应注意。对味差的饲料也可采用适当搭配适口性好的饲料或加入调味剂以提高其适口性,促使动物增加采食量。饲料搭配必须有利于适口性的改善和消化率的提高。如酸性饲料(青贮、糟渣等)与碱性饲料(碱化或氨化秸秆等)搭配。