【禽畜养殖】浅谈肉鸡特征及饲养管理注意事项 / 导读

导读

现在农村有很多养殖户饲养肉鸡,但是关于肉鸡的饲养注意事项,却没有多少人清楚。因此弄清楚肉鸡饲养特征等一些问题非常重要,下面一起学习肉鸡饲养管理注意事项。

1 肉鸡简介

肉鸡是根据其生产特征分类, 鸡在生物学分类中属于脊椎动物下的鸟类, 没有哪一种鸟天生就长肉, 相反, 从生物适应性角度看, 鸟类还需要减轻体重以利于飞翔。但随着人类生活方式的改变, 人们从传统狩猎方式获取动物性食物转变为自己饲养动物, 鸡就是在人类活动的方式下产生的, 久而久之, 失去了飞翔能力, 成为人们获取动物蛋白的来源。

科技的进步特别是育种技术的成熟, 使动物的生长特征按照人们需要的方向发展, 有产蛋的蛋鸡、有产肉的肉鸡、有好斗习性的斗鸡、有五彩羽毛的观赏鸡等, 而肉鸡又分白羽肉鸡、黄羽肉鸡、柴鸡、麻鸡等, 每个品种肉质都有不同, 这是市场选择的结果, 也是经济驱使的结果。人类科技的参与从某种角度讲打破了自然界固有的进化平衡, 虽然生物特性上满足了人们的需要, 但也有很多优良性状在人工选择过程中丢失。

2 肉鸡特征

肉鸡具有饲养周期短、饲料转化率高、体重增加迅速、经济回报快的特点, 但也具有免疫功能低、不耐应激、易发生疫病、管理要求高的缺点, 相比之下, 肉鸡主要有以下特征。