品种选择

要想提高牛肉品质和牛奶质量, 那么牛品种的选择很重要。品种的选择是饲养优质牛的重要环节。牛品种的选择包括两个方面, 一方面是对本地牛的选择, 在已 有牛群中引进种牛, 一定要注意种牛的身体健康状况, 尽量挑选体质强壮、鼻颈光滑湿润的健康牛, 可以确保牛健康生长，防治病害侵袭。另一方面是对外地牛的选择, 为了培育出更加优良的牛只, 许 多养殖户往往会采取引进外地种牛的做法, 但是这种做法需要更加严格的对种牛进行筛选, 除了上述对健康和传染病的检查外, 引进外地种牛还应注意其是否能够适应当地环境、在与当地牛进行杂交后, 能否孕育出更加优秀 的牛只, 只有满足这几种情况才能对当地养牛产业的发展起到有效的助益。