适时放收和放水

热天在3～7日龄，冷天在10～12日龄开始放牧。初次放水选在风和日暖天气，喂后将雏鹅缓慢放在附近的草地上活动，半小时后放水，放后20分钟赶上岸，后逐渐加长放水时间。

4. 育成鹅饲养管理

育成鹅指1月龄以上至选种或育肥期前的鹅。育成期的鹅羽毛已经丰满，有较强的抵抗能力，消化机能旺盛，觅食力强。这段时期以放牧为主补饲为辅。北方为例6月份40～60日龄每只鹅日采食量220～350克，每日平均按120～140克补饲混合料;7—10月份一般为70～160日龄，鹅的日采食量由350克减少到250克，每天补饲130～140克混合料。同时可以利用人造水面或自然水面放养水生饲料，种草养鹅，粗饲料粉碎养鹅。全价料配方:玉米47%、麦鼓巧%、稻糠13%、豆饼15%、鱼粉7%、骨粉1%、贝粉2%。

南方养鹅在30日龄转为中鹅饲养，以放牧为主并进行补饲。有的鹅群不予补料，完全放牧饲养。开始时每天补饲料3次。经过一段时间过渡，可停止补饲。

补饲次数应按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和鹅的采食量灵活掌握。30～50龄每天喂4～5次，51～80日龄每天喂3～4次，自由饮水。

5. 种鹅饲养管理

育雏阶段结束，按公母比例1︰5选留种鹅，要防止种鹅生长过快和过早产蛋，30日龄后转人限制饲养。分三个时期、早期((1—2月龄)，舍饲和放牧结合，每天补3次;中期(2—3月龄)以放牧为主，补饲为辅。每天补饲1～2次;后期(即开产前20～30天)放牧，每天补饲3次。待主翼羽长齐后加产蛋料，配方为玉米33%、麦数25%、稻糠22%、豆饼11%、鱼粉3%、骨粉2.5%、贝粉3.5%。休产期饲料配方为玉米面37%，稻糠24、玉米桔秆粉30%，豆饼5%、贝粉1%、淡鱼粉1%、骨粉0.6%、多维0.5%、生长素0.5%、食盐0.4%，补饲青饲料。

6. 疫病防治