导读

乌骨鸡和乌鸡有什么区别？实际就是一个动物吧。小编之前以为乌骨鸡就是黑色的羽毛鸡，其实不是哦，乌骨鸡的品种中有几种有着白色的羽毛。这些乌骨鸡的营养价值都比普通的家鸡高几倍，所以养殖户想养殖这些乌骨鸡的话，首先一定要选好自己想养殖的品种哦！

丝羽乌骨鸡

主产区在江西泰和县，17世纪被日本引进后又传到了欧洲，在1915年的巴拿马万国会议上乌骨鸡被定位观赏品种，其实该鸡具三个作用分别是食用、药用、观赏。成年公鸡和母鸡体重是1.251.50kg、1.01.25kg，开产日龄165195天，年产蛋80120枚，平均蛋重42g，料肉比3.1~3.3：1。

江山白羽乌骨鸡

主产区位于浙江江山县，羽毛全部是白色，皮、肉、骨、喙、脚均为雀绿色，内脏为不同程度的紫色。公鸡和母鸡的成年体重是1.615kg、1.485kg，平均开产日龄184天，年平均产蛋量138.29枚，平均蛋重56.47g。

雪峰乌骨鸡

该鸡产自湖南黔阳县，因位于云贵高原雪峰山区而得名。颜色有全黑、全白、杂色，皮、肉、骨、喙、脚均为紫色，内脏为不同程度的紫黑色。开产日龄156~250天，平均蛋重46g，年产蛋94枚。