运输环节

运输车辆底部铺设10~20公分厚的草苫给肉牛提供一个相对舒适的站立或趴卧环境。装车应避免拥挤尽可能使每头肉牛都有趴卧的空间，对于超过400斤的肉牛则需要用笼绳拴起来，避免相互拥挤发生踩踏造成伤亡。装车完成后应在四周采用帆布围绕，避免运输过程中肉牛发生“风呛肺”等等。运输路线则应选择最平稳、最快的的一条，若运输路途较长中途应停车给肉牛适量饮水与少量草料。