产品采收与加工

脆蛇产品为干燥全体。每年端午至中秋为采收旺季。采收时，将鲜活脆蛇放人瓶中，倒进白酒，待其死后，将其以头为中心盘成数圈，用竹签固定，置于炭火上缓慢烘干即成。