鬼伞的危害与防治方法

1、鬼伞。在香口蘑栽培中经常发生和常见的有晶粒鬼伞、毛头鬼伞、黑汗鬼伞和粪鬼伞等病类。香口蘑播种后7—15天就会出现鬼伞危害，由于鬼伞生长速度明显快于香口蘑的生长，侵夺了培养料中的水分和养分，导致香口蘑减产。在鬼伞子实体显露前，其菌丝和香口蘑菌丝很难区分。为了避免鬼伞的发生，在发酵过程中要防止培养材料不新鲜和发酵不彻底、培养基质中氮含量过高，所以，培养料取村要新鲜不霉变，以免杂菌带入，培养料碳氮比要合理，料中含水量要适量，菇床一旦发生鬼伞，在开伞前要及时拔除，以免担孢子飞散传播。