温差刺激不够

菌丝生理成熟后还需要0～13℃低温刺激10～15天，这期间还要进行5～7天的10℃以上温差刺激，才能逼使原基发生分化成菇蕾。这是白灵菇与众不同的一个特性。栽培者常因没掌握这个独特种性，而低温蹲菌期不足，温差刺激不够，导致子实体发育受到抑制而变形。有的菇农在12月上旬进棚催蕾时，为了保温，忽视通风，棚内严重缺氧，结果催出的菇柄长达20厘米，菇盖紧握不展，尽是“拳头菇”。

疏蕾未引起重视