病因与发病机理分析

蓖麻全株都有毒，其主要有毒成分为蓖麻素，属毒蛋白，含量可达3%，其它成分还有蓖麻碱和血细胞凝集。蓖麻素是迄今为止所知毒性最强的植物蛋白，其毒力比士的宁、氢氰酸、砒霜还强，每千克体重用0.25mg即可致死动物。未经处理的蓖麻籽饼，其浸出液即使稀释2000倍，仍能引起动物中毒。蓖麻素的主要毒性作用是阻断或抑制细胞内蛋白质的合成。蓖麻素是一种血液毒，大部分经肠管吸收，能使红细胞凝集，纤维蛋白原变为纤维蛋白，在肠粘膜的血管内形成血栓，导致肠管壁的出血、溃疡以至出血性胃肠炎。进人体循环后，则造成各器官组织，特别是心、肝、肾以及脑脊髓的血栓性血管病变，使之发生出血、变形乃至坏死，从而表现相应的器官机能障碍和严重的全身症状。