品种选择

在农村养鸡，首先要明确自己的市场定位，是主要销售肉鸡还是鸡蛋，或者两者兼顾。如果以销售肉鸡为主，应选择生长速度稍快、7个月左右能够出笼的本地杂交鸡。这类鸡种适应性强，能够在农村的自然环境中快速生长，且肉质鲜美，符合消费者对散养肉鸡的品质要求。例如，一些经过改良的本地土鸡品种，不仅生长周期适中，而且具有较好的抗病能力和适应性。

如果计划同时销售鸡蛋和肉鸡，那么选择本地鸡品种与高产蛋鸡品种的杂交种会更为合适。这些品种的母鸡一般年产蛋量在100-130个左右，既能满足鸡蛋销售的需求，又能在鸡龄达到一定程度后作为肉鸡出售。例如，本地土鸡与罗曼褐等高产蛋鸡品种的杂交后代，既继承了本地鸡的肉质优势，又具备较高的产蛋性能，能够有效提高养殖效益。