山羊的育肥

1.育肥前的准备

将不留种用的断奶羔羊和淘汰成年种羊全部进行育肥，按大小、强弱分群饲养。育肥栏舍需控制温度，冬季8℃以上，夏季不超过25℃，保持清洁、干燥，适当限制运动。育肥前对全部羊只进行一次驱虫，消除体内外寄生虫。准备育肥的公羊必须去势，采用结扎法或刀切法。去势后的公羊性情温驯，便于管理，羊肉品质好。

2.适宜的育肥时间和年龄

最佳育肥年龄5-9月龄，育肥时间一般为3-4个月。成年淘汰羊主要增加体膘，育肥时间40-60天。

3.育肥方法

放牧育肥：适合成年淘汰羊，选择优质草场，延长放牧时间，注意饮水和补盐。

舍饲育肥：适合枯草季节或放牧受限时，饲料包括青干草、氨化饲料、青贮饲料、根茎类饲料、加工副产品和混合精料。

氨化饲料育肥法：氨化饲料50%，青贮饲料30%，干粗饲料15%，混合精料5%。训练山羊采食氨化饲料，先拌少量青干草或青贮料，逐渐增加比例。饲喂次数为白天3次，夜间1次，供给充足饮水。

青贮料育肥法：以青贮料为主，成年山羊日喂量2 - 3公斤，青年山羊1.5-2.0公斤。青贮料可与青干草和精料混合喂羊，避免单独饲喂。

综上就是山羊的饲养管理要点，另外山羊越冬管理也很重要，在生长高峰期，应加强管理，充分放牧并补饲精料，提供高营养水平，促进山羊快速生长。冬季羊舍必须干燥温暖，防止贼风侵袭。“圈暖三分膘”，保暖不好，羊只掉膘、消瘦，抵抗力下降，容易生病死亡。

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