饲料及饲料添加剂

前期调研和评估结果显示，鱼粉蛋白是蛋鸡饲养过程中较好的蛋白来源，对蛋鸡的产蛋率和鸡蛋品质均具有积极的影响。但是，大部分鱼粉多用淡水养殖鱼虾加工后的下脚料和小杂鱼等制成，而在淡水养殖过程中，氟苯尼考、恩诺沙星等抗菌药物是允许使用，鱼粉中抗菌药物的残留会导致鸡蛋中抗菌药物残留，导致鸡蛋产品药物残留超标。

蛋鸡产蛋期使用的鱼粉，需要严格进行恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类等常用抗菌药物的检测，确保鱼粉中不含产蛋期不允许使用的抗菌药物。

饲料原料应符合中华人民共和国农业部公告第1773号和中华人民共和国农业部公告第2634号的规定。

使用的饲料不得添加抗生素以及化学合成类的抗微生物药物，不应使用霉败、变质、生虫或被污染的饲料。