种母羊的选择

外形：外貌清秀、骨细、皮薄、鼻直、嘴大。体躯高大，胸深而宽，肋骨拱张，背腰宽长，腹大而不下垂，尻部宽长而平，后躯宽深。

乳房：乳房发达而有弹性，乳头大而整齐。最好在母羊生第2-5胎期间鉴定一下，选用乳房紧凑、圆大的母山羊为种，淘汰乳房紧缩为圆球形或松弛、悬垂的母羊。