生产性能

充分了解引进品种的适应性。掌握所引进品种是否可以适应自然环境，如水资源、气候特点、饲料种类、饲养方式等是否适应。掌握引进品种的品种描述、饲养管理和卫生防疫要求、体重发育标准、饲养标准、喂料量控制标准、生产性能标准等，以及在当地的引进和饲养情况。