导读

黑斑蛙肉质细嫩，味道鲜美，口感极佳，富含蛋白质、碳水化合物、肌酸、肌肽等营养成分，是上等的滋补佳品，备受消费者喜爱。这几年来受到环境污染、人工捕杀影响，野生黑斑蛙日益减少，因此很多地方开始人工养殖黑斑蛙，并取得了不错的效果，现今该养殖技术介绍如下。