结果与讨论

研究表明，在8尾/米2 放养密度的条件下对红螯螯虾和克氏原螯虾进行养殖试验，通过各组氨氮、亚硝酸盐等水质指标的测定结果，表明两个品种在各阶段对池塘水质的影响均不存在显著性差异，各试验池塘水质均符合渔业用水质量标准。通过红螯螯虾和克氏原螯虾的生长性能数据对比，红螯螯虾不论从生长速度、养殖存活率和产量均远远高于克氏原螯虾。