病害防治

本次试验过程中大菱鲆病害防治的原则遵循的是以防为主，防治结合。由于本次试验的苗种规格大，挑选严格，养殖区水质好，水温也适宜，再加上整个养殖期预防及时、管理得当，所以试验期内没有大的病害发生。

二、试验结果

苗种历经35小时的运输后于12月15日到达养殖区，运输过程死亡10尾，存活9990尾，运输成活率99.9％，说明此次大菱鲆苗种运输方法正确，运输效果较好。经过三个月的养殖，大菱鲆由平均体重从290g/尾增加到689g/尾，净增重399g/尾，达到了商品鱼的规格。共获得大菱鲆商品鱼6676kg，养殖成活率为97％，于3月10日～15日陆续出售。放养及收获的情况见表2。

表2 放养及收获情况

三、讨论与小结

大菱鲆在不同生长阶段的生长速度有明显的差异。鱼种在200g后生长速度明显加快，饵料转化率也较高。此次试验大菱鲆平均每月增重达160g以上，最大个体达到850g/尾，再者大规格的苗种在养殖过程中抵抗力较强，成活率也较高，所以，大菱鲆的北鱼南养要选择大规格的苗种，最好平均体重在250g以上，在南方养殖三个月完全可达商品鱼规格，该养殖模式是成功的。

苗种质量的优劣直接影响养殖成活率。因此选择体型完整无损伤、无病害的健康苗种，才能保证有较高的养殖成活率。此次大菱鲆养殖试验的成活率达到97％，说明苗种选择这一关是正确的。

饵料品种与质量对大菱鲆的生长速度起着重要的作用。由于葫芦岛地区大菱鲆幼苗投喂的是冰鲜野杂鱼，为了减小应激所以试验初期也是投喂的冰鲜野杂鱼，后逐渐过度到投喂大菱鲆全价颗粒料。该时期需要注意的是：一是更换饵料要逐渐过度，一般7天更换完毕；二是要投喂大菱鲆的专用配合饲料，且不同时期要要选择不同规格和不同质量的配合饲料，否则会影响鱼类的生长。

由于过去葫芦岛地区大菱鲆养殖无序发展，导致井盐水的开采量已超过自然补给量，局部地区井盐水资源呈现出逐渐衰退的趋势，部分养殖地区开始出现缺水现象，再加上层层环保和海洋督查的高压态势，严重地制约了葫芦岛市大菱鲆的设施养殖。大菱鲆北鱼南养模式的成功，为大菱鲆养殖又增加了一个成功模式，为该产业的健康、稳定、可持续发展具有重要意义。

“北鱼南养”可充分利用南方冬季台风少、水温高、水质稳定的特点，为养殖户的增产增收提供安全保证。该试验的成功，也为南方地区继辽参北参南养又增加了一个海水高效、优良的养殖品种，也为南方市场提供了保障，为南北方地区的养殖户都带来较高的效益。