加强水质管理

保持蟹池水质清新，维护良好的水质是保证河蟹健康、安全生长的关键。高温期由于残饵、排泄物的增多，底层缺氧、有机质浓度过高，导致氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质浓度升高，水质容易变化，甚至恶化。蟹池水质以 鲜、活、嫩、爽为目标，各项指标控制如下：透明度在30～50厘米深，溶解氧在5毫克/升以上，pH值为7～8，氨氮不超过0.2毫克/升，亚硝酸盐在0.02毫克/升以下。

1. 调节水位

蟹池水位主要根据河蟹、水草生长等因素灵活掌握，原则是保持相对稳定。前期蟹的规格尚小，蟹池生物载量不大，为提高水温和促进水草生长宜保持低水位，4月份以后需逐步提高水位，一般每月增加水深10厘米左右，至9月份池水水深应达到90厘米。

2. 加水换水

加水换水是调节水质最有效的方法。在外源水质稳定的情况下，高温期每2天加水1次，每次补水使池水加深5～15厘米（约等于蟹池蒸发的水量）。根据蟹池水质情况，一般7～10天换水1次，每次换水2～3小时为宜。加水换水 时间宜选择在晴好天气的下半夜至第二天上午，防止水温温差过大，并通过出水管套袋或在出水口设置拦板的方法控制进水速度，防止河蟹产生应激反应。高温期也是农作物病虫害高发期，农田施药后加水会引起河蟹中毒，遇到这种情况2～3天内应停止加水换水。

3. 生物制剂调水

泼洒生物制剂（微生态制剂和水质改良剂）是调节蟹池水质的主要方法。高温期一般每半个月左右使用1次生物制剂，有利于促进蟹池中有毒有害物质的分解，加水、换水后也需及时全池泼洒水质解毒剂，可选在晴天中午每亩 水深1米使用光合细菌3千克或沸石粉10～15千克。目前市场上生物制剂产品五花八门，质量参差不齐，购买时要加以选择。

4. 底质改良

蟹池应定期交替使用生物底改和化学底改等产品，改底调水，加速残饵、排泄物、有机质的分解转化。水体浑浊、有机杂质过多时，可泼洒化学净水剂沉淀； 高温期如水质过清，可施用水产专用肥调节池水肥度。